从海口市区向西驱车约20分钟，便有一家由火山人家开设的“农家乐”———海口火山泉休闲农庄。 

　　笔者于3月12日到达该农庄时，眼前出现的是一幅“田园风光画”：椰子树等绿树四处伸展着它们的身躯，掩映着满是游人的休息娱乐室。屋前不远处，小池塘里偶尔可看见鱼儿蹦出水面，池塘边的一垄垄菜地里，勤劳的水牛在农夫的驾驭下，头也不抬地拉着犁只顾耕地。远山上，果园里的各色热带瓜果黄了红了，成熟的番石榴压满枝头，引人采摘。

　　2007年，海口石山镇火山口当地人洪理海租了这一带约100亩地，在这里建起了“农家乐”火山泉休闲农庄，游客可以观农家风情，吃到家养的农家鸡鸭；可以租小垄地种自己放心吃的无公害蔬菜，或上山摘果子过把水果瘾；还可以坐在池塘边绿荫下悠闲地垂钓，或在娱乐室里打牌娱乐，或在竹林里吹风静坐。

　　洪理海介绍火山泉休闲农庄的游客接待情况时，总抑制不住笑意：“一般平均每天都有100多个人，周末或节假日更多，最多的时候一天有近600人，游客以本地人居多。我们现在正在考虑看如何扩大接待能力。”洪理海说，因为生意不错，这块闲置的土地被有效利用了起来，同时解决了当地30多个人的就业问题。