快过年了，人们除了着急回家车票外，最担心的大概就是过年“收获”一身赘肉。近日，重庆某论坛一则《每逢佳节胖三斤》的帖子引起了不少网友共鸣，大发感慨说：还没开始过年，就已经开始长肉了，纷纷开始交流讨论如何才能“吃不胖”。

　　“前些年过节回家一个星期，至少长了5斤肉。”网友“小小小萝莉”发帖称，家里亲戚多，总要到处吃吃喝喝，何况还有各种消遣零食、水果等，回家过年也要小心翼翼地控制饮食。昨日，网友“小小小萝莉”告诉记者，现在她特别注意饮食，结合网上的各种吃喝心得，自己总结出一套“吃不胖”窍门：首先，年前要做好饮食调整，饮食上尽量要清淡，多吃粗粮，促进新陈代谢，把肚子空留着过年装肉，能够促进肉类的消化。同时，年后也要忌荤半月，帮助过年时各种热量的消耗。其次，吃饭要讲究食物顺序，饭前先喝汤或者水，然后吃菜，吃个五六分饱时再吃肉，吃到七分饱时开始吃饭，吃一小碗饭即可。

　　“我觉得最好是少吃或不吃肉，荤的只吃鱼、海鲜和少量的鸡肉、兔肉，其他主要吃素菜，千万不要吃零食，用嗑瓜子代替晚饭更是不可取。”“小小小萝莉”还表示，去年她按照这个方法，过年回家一周，一斤肉都没长，一切贵在坚持，不要“随心所欲”。

　　对此，网友们的看法不一。网友“欠揍的小兔子”不太同意过年节食，她认为回家过年就是要放松、开心，吃完再说，什么都要注意太累了。而网友“我是大肚榄”赞同地表示，早饭必吃，而海鲜代替肉确实能避免长胖，值得借鉴。但仍有不少网友对“小小小萝莉”的“吃不胖”窍门持保留态度。

　　那么过年如何吃才是正确的饮食方法呢？市第三人民医院高级营养师刘莉在接受记者采访时表示，春节时，很多人都存在暴饮暴食、饮酒过量的问题，患胰腺炎、酒精肝的病人也相对增多，网友所述的“吃不胖”法宝中提到饮食方法是靠谱的，并且不管是逢年过节还是日常生活，这样的饮食方法都很实用。她建议，市民在过年时应注意饮食的多样性，荤素食物搭配进食，切勿狂吃偏好的食物、空腹喝酒等。