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意面伴您过个洋气年 自制吞拿鱼乳酪意面

来源:新浪博客2013年1月18日【评论0条】字号:T|T

  

原料:

  A、意大利面100克

  B、盐水浸吞拿鱼50克   番茄(切丁)200克   浸黑橄榄(切片)10颗   乳酪片(切丝)两片

  调味料:

  A、橄榄油

  B、盐少许   白葡萄酒一大勺   黑胡椒少许   牛奶120毫升   番茄酱一大勺

  装饰材料:百里香少许

  做法:

  1、将意大利面煮至八成熟。

  2、煮好的里面捞出沥干水分,用橄榄油调匀待用。

  3、炒锅中放入橄榄油,油热后,加入番茄丁翻炒。

  4、加入调味料B,转小火炖煮一会儿。

  5、放入橄榄片与吞拿鱼煮沸。

  6、最后加入煮好的意面,小火煮熟,撒上乳酪丝。

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