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拒绝浮躁 制作简单凉拌佛手瓜

来源：新浪博客2013年2月21日【评论0条】字号：T|T

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　　材料

　　佛手瓜，蒜粒，盐，香油，醋，锦记的特级鲜味生抽，丸子

　　做法

　　1.佛手瓜去核切丝，蒜粒、盐、香油、醋(我加的红蔗醋，已经有点甜了，所以没有加糖。菲律宾的醋挺好，种类特别多，像泡椒醋就分为红椒和青椒两种)放了一点李锦记的特级鲜味生抽，拌匀。

　　小诀窍：

　　因为我家那位喜欢这种丸子，所以切丝拌了进去，同样好吃啊！大家不妨一试！

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