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一杯咖啡 一份清心 一份好心情 意式咖啡

来源:新浪博客2013年3月2日【评论0条】字号:T|T

 

  意式咖啡的做法  

  1.

  用咖啡勺量1勺的咖啡粉(6-7克)。可以购买已磨好的咖啡粉,也可以用磨豆机将咖啡豆现磨成粉。现磨的咖啡因为香味物质挥发得少,口味更加香醇 

  2.

  把咖啡粉倒入蒸馏咖啡机的过滤器内,用捣棒将咖啡压平 

  3.

  装上咖啡器 

  4.

  启动蒸馏咖啡机的开关,抽取约30ML一杯的浓缩咖啡 

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