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龙猫泡汤饭 寒冷冬天米饭泡个花瓣温泉浴

来源:新浪博客2013年1月7日【评论0条】字号:T|T

  食材:

  米饭300g,鸡蛋2只,甘蓝汁30g,水30g,鸡脯肉200g,土豆200g,玉米青豆混合菜100g,奶酪片1片,海苔、海苔粉、食盐、玉米淀粉、宝宝酱油适量。

  做法:

  1、准备好食材。

  2、蛋清蛋黄分离,将甘蓝汁和水加入蛋清放少许食盐拌匀盖上保鲜膜上锅蒸熟。

  3、土豆和鸡脯肉切小丁。

  4、炒锅油热后放入鸡肉翻炒片刻。

  5、倒入适量宝宝酱油炒匀。

  6、接着放上土豆和青豆玉米混合菜炒至9成熟放上少许食盐出锅

  7、蒸好的蛋清放入料理机打成糊状。

  8、将炒好的菜盛入格拉斯大约一半的量。

  9、将打好的蛋清糊倒在菜上面。

  10、米饭放上适量海苔粉拌匀。

  11、用保鲜膜团出龙猫的身体、耳朵、胳膊连接好后放在容器里合适位置。

  12、奶酪片剪一个椭圆形放在龙猫肚子上。

  13、海苔切出眼睛、胡子等放在合适位置。

  14、蛋黄加适量玉米淀粉打散锅里抹一层油摊成蛋饼。

  15、用模具切出花朵洒在容器里即可。

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