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轻松熊咖喱饭 萌熊带来的童趣充满生活

来源:新浪博客2012年12月28日【评论0条】字号:T|T

  食材:大米200g  鸡蛋100g  胡萝卜50g  土豆50g  口蘑50g  鸡脯肉200g  大喜大咖喱适量海苔适量  奶酪片适量  玉米淀粉适量  酱油适量  油适量  食盐适量

  制作步骤:

  1、准备好原料。

  2、米饭淘净加1指水冷水上锅蒸熟。

  3、将土豆、胡萝卜、鸡脯肉、口蘑切成小块备用。

  4、锅里薄薄抹一层油,鸡蛋加少许淀粉搅拌均匀摊成蛋饼。

  5、取出蛋饼后,锅里放油,油热后倒入鸡脯肉翻炒片刻。

  6、加入土豆、胡萝卜继续翻炒。

  7、加1碗水和1块咖喱进去搅拌均匀。

  8、继续加入口蘑一起煮熟即可。

  9、蒸熟的米饭取出一半。

  10、填入炒好的菜。

  11、将取出来的米饭加入少许酱油拌匀。

  12、用保鲜膜团出小熊的头。

  13、摆在合适位置。

  14、再团出小熊的耳朵和肚子。

  15、把蛋饼切成方形,裁掉的边留着备用。

  16、将蛋饼盖在小熊身上做被子。

  17、做出小熊的胳膊放在被子上面。

  18、奶酪片做出小熊的嘴巴和耳朵,海苔剪出小熊的眼睛和鼻子、嘴巴。

  19、剩下的蛋饼边角料用波浪刀切成花纹,中间用吸管压出小孔,做被子的花边。

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