食材:番茄1个 洋葱1/4个 高汤1小碗 盐适量 糖适量 淡奶油适量 胡椒粉适量 速冻飞饼1片 鸡蛋液适量 黑芝麻适量 意大利香料适量
制作步骤:
1. 准备材料
2. 将番茄有根筷子叉上放灶上烤一烤,一会儿皮胀开了
3. 轻松把皮撕开
4. 将番茄和洋葱都切成末
5. 将番茄和洋葱末放入料理机,加入鸡汤打成浓汤
6. 然后倒入锅中加热烧开
7. 调入罗勒等意大利综合香料
8. 加2小勺的淡奶油搅拌均匀,再调入适量的盐、糖、胡椒粉烧开
9. 将番茄浓汤倒入烤碗
10. 飞饼皮提前拿出化开,拿擀面杖再擀薄一点,可适量用点面粉防粘11. 将飞饼的四边切除,剩下一个正方形的饼皮
12. 将飞饼的四边切除,剩下一个正方形的饼皮
13. 往饼皮上刷一层蛋液
14. 把饼皮盖在番茄浓汤上面,再撒一点黑芝麻
15. 放入预热好200度的烤箱7-8钟表面烤至饼皮金黄即可
16. 吃的时候轻戳酥皮即可