食材:甜橙1个、柠檬半个、小西红柿100克、黄瓜1根、生菜75克、球生菜(包椰菜)100克
配料:薄荷叶/ 少许、沙拉酱/ 适量
做法:
1.把甜橙洗净去皮,剥出果肉;柠檬洗净切片,榨出果汁;
2.把洗净的黄瓜从中间剖开,均匀用力用果刨剖出薄片备用;
3.小西红柿洗净切成小块,生菜/球生菜(包椰菜)洗净手撕成小块;
4.把黄瓜薄片轻轻卷成圆圈并摆入盘中;
5. 将甜橙果肉、生菜、小西红柿、球生菜混合,淋上柠檬汁装入黄瓜盅内;
6.挤适量沙拉酱,点缀薄荷叶即可。
Tips:
1.黄瓜可去皮亦可不去,看各人喜好,不去皮的黄瓜更容易造型,之前认真清洗干净即可。
2.鲜橙、柠檬,蕴含丰富的天然营养,包括维他命C、叶酸、纤维素,重要的是果香浓郁。
3.蔬果盅的食材可任意调配,只要是你喜欢的蔬果都可以添加。
4.想减肥的姐妹们试试吧~