这是一款15分钟便可快手做出的欧洲圣诞经典热饮，集暖身、养颜、解决剩酒等多种优点于一身。众所周知，欧洲的圣诞节有饮热葡萄酒的习俗，每年圣诞前后，欧洲各地的圣诞市场上，随处可见一桶桶冒着热气，浮着橙子、柠檬的热葡萄酒，透着柑橘类水果的清新，混着众多香料的香气，在寒冷的空气中有着让人无法抵抗的魔力。过去，当葡萄酒变质走味后，人们发现透过添加一些辛香料、糖份加热煮过之后，变质的酒就能再度被饮用。后来这种香料热葡萄酒逐渐演变成冬天的饮料，特别是在圣诞节期间，这种饮料成了许多欧洲国家的经典节庆饮品。

　　材料：白葡萄酒1瓶750毫升  水150毫升  柠檬1/2个  柳橙1/2个

　　香料：肉桂粉cannelle moulue 1茶匙  肉桂枝baton de cannelle 1根  丁香clous de girofle 6颗  肉豆蔻粉noix de muscade moulue 1/2茶匙  姜粉gingembre moulu 1/2茶匙  八角badiane d'anis étoilé 1颗

　　调料：糖60克(根据个人口味增减)

　　做法：

　　1.把橙子和柠檬切片

　　2.白葡萄酒开瓶倒进锅里，加水，加入橙子片、柠檬片和所有香料

　　3.加热葡萄酒至快要沸腾，改小火，让酒处于小沸腾吐泡泡的状态盖上盖子煮8分钟，关火，加糖。

　　记得趁热饮用。