西岛
西岛又名玳瑁岛,西瑁岛,位于三亚湾国家自然保护区内,全岛面积2.8平方公里,居民3千多人口,世代打渔为生,是海南省沿海仅次于大洲岛的第二大岛屿。距三亚18公里,市内坐艇25分钟路程,珍珠养殖厂码头坐艇15分钟路程。由于远离城市,海水污染少,岛上风景秀丽,空气清新,沙滩柔和,海水清澈见底;环岛海域生长着大量美丽的珊瑚,保护完好,生活着各种色彩斑斓的热带海鱼,宛如一个巨大的热带海洋生态圈,是一个休闲度假的好地方。 目前,游乐世界有:钓鱼潜水、摩托艇、滑水、空中拖伞、帆船、香蕉船、海底漫步、玻璃船底观光等游乐项目。钓鱼俱乐部是目前三亚最大最好的钓鱼俱乐部,在西岛的东面海域,建有几个海上垂钓平台,其中最大的一个垂钓平台面积200多平方米,可同时容纳100多人钓鱼。平台上备有包厢,音乐茶座,让游客在轻柔的音乐中悠然自在地品茶钓鱼。同时,有经验丰富的钓鱼师随时进行指导帮助,钓上的鱼可以现场作成美味鲜汤或拿到岛上餐厅加工,都是一种难得的享受。平台上有上百套轻便好使的钓具供游客使用,在垂钓平台周围海域,放置有几万个人工鱼窝,长期鱼饵,使得这一带鱼儿大量群聚繁殖,如海鲤、金鳞鱼、笛鲷、雀鲷、石斑鱼、象鱼、石狗公、鹦哥鱼、黄尾等等。在这垂钓,一定能满载而归。同时, 为了满足游客更高的兴趣,俱乐部准备了数艘16座,7座、5座的豪华快艇,为游客提供逍遥浪漫的游艇垂钓,让客人能荡舟远海,放长线钓大鱼。岛西北角一片广阔柔和的沙滩,是游乐世界游泳及各种海上运动的主要场地,这里游客可以任意选择自己喜欢的运动,有摩托艇、帆船、香蕉船、空中拖伞、滑水、豪华快艇等等,各种设施都新颖安全。在尽情游玩之后,游客可以到游乐世界面积900平方米的海边风味餐厅,尽情享受各种野生海味及海南特色菜。入夜,游客可以下榻由千吨级游轮改建成的海上宾馆,参加我们各种丰富的夜间活动,如:夜钓、夜潜、沙滩篝火晚会等,体验回归大自然的乐趣
蜈支洲岛
蜈支洲岛座落于三亚市北部的海棠湾内、距三亚林旺镇后海村2.7公里的海面上,北与南湾猴岛遥遥相对,南邻号称天下第一湾的亚龙湾,距三亚市中心30公里,三亚凤凰国际机场58公里,紧邻海南东线高速公路,交通便利快捷。
全岛呈不规则蝴蝶状,面积1.48平方公里,东西长1500米,南北宽1100米,蜈支洲岛的海岸线全长5.7公里,南部最高峰海拔79.9米。
蜈岛活动
从市内到蜈支洲岛有38公里的路程,车程需要花上四十分钟左右;从亚龙湾到蜈支洲岛则有20公里左右的路程,车程需要20分钟左右。尚未开通到蜈支洲岛的公交车,要上岛只能包车或者打车,价格都不是很高。无论是从市内出发还是从亚龙湾出发,过了亚龙湾三叉路口之后就要转入原先的东线国道,大约走上五分钟左右的沥青路就会拐进山路段,七拐八弯的,路况不太好。建议可以包一辆车去。不建议参加188元的蜈支洲岛一日游。主要是因为参加这种一日游是要去两个购物点的。而且限制时间(早上10点去下午2点回来)还要和别人挤一辆车子。回来的时候要等人齐了才能走。要是碰到一两个不守时的那可就等惨了。
海上交通:早上7:40开船,下午6:00当日最后一班船。每20分钟一班船,团队随到随开
蜈支洲岛的船像是小型游艇,船舱里大概可以容纳八十人左右,空间还是蛮宽的,不过船舱是封闭式的,可以透过玻璃窗看到被船体溅起的朵朵浪花。不过如果不怕晕船的话建议还是跑到后面的甲板上去感受超强马力下的飞速,还会时不时感受浪花的零距离接触,那种感觉,只能用一个爽字来形容。
要带上酒店浴巾和拖鞋还有也带上自己的泳衣。岛上塑料拖鞋就是20元一双,浴巾15元/块,还都不能还价呢。 沙滩椅价格是40元/小时,海水冲淡是10元/人,租个更衣柜需要10元。
五、吃饭
大家一定要记住,凡是发名片,或者有免费车接送的便宜大排挡千万不要去吃,连犹豫都不能有。不相信的话,你就等着后悔吧:
建议早餐都在宾馆吃,午餐随机解决,重要的晚餐还是到市内解决。三亚宾馆的早餐一般上午10点半才结束,大家可以放心地睡着自然醒。同时,建议酒店的正餐尽量不吃。
三亚行的一项重要活动就是吃海鲜。三亚吃海鲜最好地方有几个。一,大东海的东郊椰林,以小资情调出名的,烹饪手法多样,也相对贵了很多。 二,春园海鲜广场斜对面的 天旺海鲜店 (强烈推荐),老板原先是春园海鲜广场里3排9号的档主,渔民出身。经过对比她的海鲜是卖的最便宜的。推荐:老虎鱼+白豆腐烧汤=鲜得要命。尽量吃些虾蟹鱼,花蟹烧粥也很棒。三,红沙鱼排自助海鲜。四,春园海鲜广场。五,第一市场,总体感觉海鲜价钱是便宜一些,但是比较乱,海鲜乱报价,吃秤也相当严重。
据网友推荐的信息,确定了要到天旺海鲜店,春园斜对面就是天旺海鲜店,店里面有着各式各样的海鲜见过的、没见过的海鲜,全是活的。这让我这个在北方长大的人一下子就看花了眼. 开始点菜。卖海鲜的伙计问了人数便开始推荐各种知名的不知名的海鲜。看上眼了帮你捞起来,看不上眼就算。按人数的多少来捞,差不多的时候,也会给你提醒估计吃不了了。价格还算合理。我们用了一瓶500毫升的矿泉水放到电子称上,显示1斤。不错挺准的。
我们点了和乐蟹、濑尿虾、海胆、鸡腿螺、扇贝、青衣鱼、四角豆、。。。。,不一会儿工夫,海鲜做好了,濑尿虾椒盐很好吃。青衣长得很漂亮,吃起来也是鲜美无比,不过当地人说这种鱼是观赏鱼,扇贝很好吃,别看个不是很大,可是肉却很厚呢。鱼里面苏眉最好吃,石斑,青衣都不错。鲍鱼也很棒,而且很便宜,大家一定要试一下。还有三眼蟹,个不大,肉很嫩。当地的蔬菜四角豆、五指南野菜也不错。 没吃过海胆的不防买几个试一试。(一人一个就够)。最喜欢那里的椒盐濑尿虾,个大而又鲜活的在我们这里是吃不到的。
在亚龙湾吃饭可去金棕榈酒店,这里有十几元的各式面条,也有上百元的大餐。晚上6点,可以吃海鲜自助烧烤。烧烤也是海南的一大特色,很多酒店都有海鲜自助烧烤,银泰的不错,东西很多,晚上在水池边吃,也很浪漫。
另外,在海南还可以吃一下当地的鸡饭,味道很不错,在当地的一些居民住的小街里有。此外,少喝瓶装纯净水,多喝椰子吧,才3元一个,现在暴涨到8元一个了。
小吃:
抱罗粉
第一市场正宗抱罗粉5、6、7元/碗。位置:位于一市场与河西路的交界处。从一市场走出丁字路口。
海南粉
一位经营海南粉店十多年的老板说起海南粉面容自豪的说:“咱这海南粉,真是好东西,把浸泡过的新米磨成浆,然后用漏勺把米浆过到一大锅滚烫的开水里,再把煮熟的米粉捞起来过冷水、滤干待用。取一团米粉放在碗里,加入牛肉干、鱿鱼丝、瘦肉酥、芝麻、酸豆角、黑豆芽以及香脆的花生,少许盐和酱油,最后淋上一勺用黑木耳、竹笋等熬成的卤汁,一碗诱人的海南粉就可以上桌了。用筷子拌匀,香气四溢,还没开吃,口水却先流下来了。我这里的客人每天都是那么多。物美价廉,谁都喜欢吃。”
清补凉
海南的清补凉摊多是设在路旁,摆上一席小桌子和小橱窗,旁边摆上一个保温冰桶,几套塑料的椅子和木桌。清补凉摊的小橱窗里放着一排塑料碗,碗里面分别装着糖水煮的芸豆、煮好的绿豆、通心粉、鹌鹑蛋、菠萝丁、西瓜丁、桂圆肉、红枣、薏米等等,很是诱人。加椰奶的是3元一碗,碗不算小,椰奶里有各种颜色的米果椰果等东西,口感很Q。
陵水酸粉“三味俱全”
陵水酸粉香、酸、辣三味具全,十分开胃,是海南人街头小吃的首选。其粉圆而长,外观如桂林米粉、云南过桥米线。同样是腌粉,但其腌料与以上腌粉不同的是既香又酸,嗜辣者再加上一勺本地产的辣中之辣的灯笼椒辣酱,那便是人间的一大美食。顾客们喜欢吃酸粉,是因为酸粉独特的制作材料。米粉、牛肉、沙虫和鱼饼,佐料是酸醋、辣椒和用生粉配调而成的酱霹混为一体,就成了人间美食了。
椰挞
海南人都有喜欢喝早茶的习惯,每天早上遍布各条街道的茶馆为了吸引更多的顾客,纷纷捧出自家焙烤的特色点心供茶客们自由选择,而其中最受欢迎的莫过于椰挞和蛋挞了。其形为圆,外皮细脆,其心由椰肉加蛋粉烘焙而成,入口椰香浓郁,口味极加。
海南鸡饭
鸡饭的主料是鸡和大米,最好的鸡饭选用的作料是“文昌鸡”。由于“文昌鸡”供不应求,一般鸡饭摊档选用本地杂色鸡,要求是刚成熟而尚未下蛋的鸡,以1至1.5公斤重为宜。大米选用上等新鲜的优质米,鸡是白切鸡。鸡饭皮色油黄,肉白且嫩,骨髓带血,吃来清甜爽口。 这种米饭,油润软滑,香浓味爽。
海南椰子船
海南椰子船,又称“珍珠柳子船”,是海南琼海、文昌一带民间传统小吃。 用鲜椰子装入糯米、味料煮熟而成,具有浓厚的椰乡气息。一般只流行于椰子产地,只有个别餐饮店作产品销售。风味特点:椰肉和糯米饭紧密结合,色泽白净,铁饭晶莹半透明,状如珍珠(故有“珍珠椰子船”别名)。硬软相间,脆糕结合,慢品细嚼,椰香浓郁,清甜爽口。
鸡屎藤仔烂
海南一种植物叫“鸡屎藤”,这种植物在中药中也常使用,有清热解毒、滋阴壮阳、养血保胃之功效。海南人为了把药置于饭中,于是做出了“鸡屎藤仔烂”,就是把鸡屎藤叶和大米晒干磨粉,食用时和成面团然后搓成一个个如手指般大小,下锅煮熟。待煮熟后,在锅内加入生粉、椰丝、红糖、姜继续煮上五分钟,这样一锅鸡屎藤仔烂就做成了,看起来青乌乌的,吃起来倒是绵绵的,甜甜的。在农历七月初一,琼海市家家户户都要吃鸡屎藤粑仔,以抵御即将到来的严寒天气。
海南粽
北方的粽为圆锥形,用粽叶包得小巧玲珑,内装糯米,有花样的再在粽中加上赤豆、红枣。海地的粽则另有不同:由芭蕉叶包成方锥形,重半公斤左右,糯米中有感蛋黄、叉烧、腊肉、红烧鸡翅等。热粽剥开,先有芭蕉和糯米的清香,后有肉、蛋的浓香,香浓淡兼有,味荤素俱备,大开食者胃口。
“打边炉”
海南火锅俗称“打边炉”,在海南无论冬夏皆打边炉。这种火锅高档的以山珍野味配红枣、党参、淮山、枸杞煮汤,再加生鱼片海鲜、牛百页、鸡肉烫食,复有豆腐、粉条烫食,后有西洋菜、 生菜、空心菜、小白菜等时蔬烫食,最后连汤带水吃完喝尽。吃得人人流汗(建省前打边炉,人们常吃得“三流”:流汗、流眼泪、流鼻涕。后“二流”皆因当时以炭头为燃料,烟熏火燎所致。建省后打边炉的燃料普遍改进,采用液化石油气或固体无烟燃料,后“二流”便没有了,但在偏僻乡镇或可体验得到),气氛热烈。中低档的打边炉以羊肉、鸡肉、猪排骨代替山珍海味,人们照样吃得满心欢喜。