人民网北京5月29日电（杨迪）29日，商务部市场体系建设司副司长孔令羽、市场运行和消费促进司副司长兼国家茧丝绸协调办公室副主任李朝胜做客强国论坛，以“促进农产品流通”为题与网友进行在线交流。
在谈到春节后生猪市场价格不断下跌，形成消费恐慌的问题时，李朝胜表示，今年春节后，由于多种原因造成生猪市场价格持续下跌，猪粮比价跌至5.5：1以下。为保障生猪市场平稳运行，维护养殖户利益，提振市场信心，商务部会同相关部门在国务院统一部署下积极采取多种措施，加强生猪市场调控，稳定猪肉市场价格。
一是做好中央冻猪肉收储工作。认真落实国务院第八次常务会议精神，根据《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》，会同发展改革委、财政部、中国农业发展银行等部门开展中央储备冻猪肉收储工作。
二是加强市场监测。密切关注生猪市场变化，及时向社会发布市场供求和产业预警信息，引导企业生产和居民消费。
三是指导开展地方冻猪肉收储工作。会同发展改革委督促各地落实生猪市场调控预案，开展地方储备肉的收储工作，引导大型肉类加工企业增加商业库存。
四是加强新闻宣传。通过主流媒体加大宣传力度，准确、及时发布生猪市场市场信息，向市场传递积极信号，正确引导预期，提振市场信心，稳定市场预期。
采取措施以后，全国生猪收购价格开始回升，猪肉价格稳中有升。据商务部监测，上周（5月20日至26日）全国规模以上定点屠宰企业生猪收购价每公斤13.73元，比前一周上涨2.5%，涨幅比前一周扩大1.7个百分点，继15周连续下跌后转变为连续三周回升。31个省（区、市）中，生猪收购价格比前一周上涨的有29个，下降的有1个，持平的有1个。其中，山东、河北、天津涨幅居前，分别为6.0%、6.0%和5.6%。白条肉出厂价每公斤18.19元，比前一周上涨2.1%，涨幅比前一周扩大1.3个百分点。全国36个大中城市猪肉批发价每公斤19.6元，比前一周上涨1.1%，连降13周后首次出现回升。精瘦肉零售价每公斤30.09元，与前一周基本持平。
下一步，商务部将继续密切关注猪肉市场变化，关注各地采取调控措施的效果，加强预测预警和形势分析，既要防止生猪价格大跌，也要预防价格大涨，通过网络、电视、广播等媒体，引导生产平稳和市场预期。
