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夏季清热解暑必备 薏米赤小豆汤(图)

来源:新浪博客2013年5月30日【评论0条】字号:T|T

薏米赤小豆汤薏米赤小豆汤

  薏米赤小豆汤

  材料:薏米、赤小豆、片糖

  做法:薏米,赤小豆洗净泡2小时。把材料到进电饭锅煮开。煮开后继续煲2小时。加入片糖煮2分钟。焖多10分钟就可以吃。

  功效:薏米赤小豆汤的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。薏米它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

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