【航天员便当】的做法

　　材料：米饭1碗，红紫苏粉末10克，米醋2克，糖3克，火腿肠或鱼肠红色和乳白色各1支，胡萝卜片1片(边长5厘米左右)、

　　青椒少许，芝士片1片，火腿片1/4片，海苔片少许，蟹棒1支，萝卜咸菜3片，生菜叶半片，蒸熟的南瓜块2-3块，其它喜欢的食物等(搭配米饭吃)。

　　做法：

　　1.刚蒸好的米饭取1/3，加入红色紫苏粉搅拌均匀。

　　2.加入米醋和白糖，继续拌匀，放在一旁冷却。

　　3.将剩余的2/3的米饭盛在便当盒里，用勺子压紧实，将米饭表面压平整。

　　4.将步骤2里的紫苏米饭放在白米饭上面，也用勺子将饭压实。

　　5.制作“航天飞船”。将红色火腿肠从距离开口处1厘米的地方切开，再与半根乳白色的鱼肠拼接起来(连接的部分可以用胡萝卜细条固定)。

　　6.剩余的红色火腿肠从中间切开，两边各剪下一个小角，与船身拼接在一起。然后用刀在一小片胡萝卜上雕刻出3个大小相似的圆片，放在船身上。飞船就做好了。

　　7.制作“宇宙世界”。在一片胡萝卜上剪出一个直接为2厘米左右的圆片。

　　8.用剪刀将少许的青椒片剪成2.5厘米长的圆弧，中间划开，放入胡萝卜圆片，小宇宙就做好了。

　　9.制作“航天员”造型。在芝士片上雕刻出航天员身穿宇航服的轮廓，放在冷却的紫苏米饭上。

　　10.用肉色的火腿片剪出一个椭圆形作为航天员的脸，用海苔片剪出头发、眼睛、鼻子和腰身，在火腿片上摆好。再用胡萝卜片雕刻出2个小圆片，摆在航天员的脸颊上。

　　11.用蟹棒分别剪裁出宇航服帽子、上衣、袖口和腿部的装饰。

　　12.用黄色的萝卜咸菜雕刻出夜晚繁星的样子，放在米饭上。

　　13.将步骤8里做好的小宇宙摆在米饭上。

　　14.在便当盒的剩余位置铺上半片生菜叶，码好蒸熟的南瓜块。

　　15.将制作后剩余的火腿片、蟹棒卷起来，立在夹缝里。其它空余的地方还可以放一些喜欢的鸡块、蔬菜或水果。

　　16.在便当的右上角，摆上步骤6里做好的“航天飞船”。航天员主题便当就做好了。

　　小贴士：

　　1.制作“航天飞船”的造型时，连接是一个难点。方法是：找一个胡萝卜，切出一个小细条，不用太细，有支持作用即可，用来固定连接处；将火腿肠从距离开口处1厘米的地方切开，再与半根乳白色的鱼肠拼接起来就好了。

　　2.便当的主要造型做好后，会剩余一些材料，也可以拿来作为便当的装饰。如：将剩余的火腿片、蟹棒卷起来，立在米饭和菜的夹缝里。

　　3.这个主题便当里有各种造型：航天员、有神舟十号载人飞船、有夜晚的繁星，还有充满着无限奥妙的宇宙世界，大家还可以发挥自己的想像再制作一些其它的样子出来。