新浪首页|新浪海南|新闻|旅游|广告服务|惠购|公益

|注册

新浪海南> 美食 >美食厨房>正文

简约而不简单 七彩炒猪肚尖

来源:《美食与美酒》2013年5月3日【评论0条】字号:T|T

七彩炒猪肚尖七彩炒猪肚尖

  食材

  猪肚尖100克,咸酸菜20克,冬笋20克,西芹10克,榄仁20克

  调料 

  盐和胡椒粉适量,糖3克,麻油3克,淀粉10克

  做法

  1.先把猪肚尖洗净,然后在水中反复冲洗浸泡,备用。

  2.将猪肚尖切角,然后以淀粉腌制4小 时,搓洗后汆水备用。

  3.把剩余的食材切小块,汆水备用。

  4.烧热锅,先放入猪肚煸香,然后再放入3。

  5.转猛火翻炒后,放入调料翻炒,即可上盘。


精彩推荐更多>>

   

发表评论

新浪简介|新浪海南简介|广告服务|联系我们|客户服务|诚聘英才|网站律师|通行证注册|产品答疑

新浪公司版权所有