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黑椒培根煎双花 健康营养好美味

来源:新浪博客2013年4月1日【评论0条】字号:T|T

  

 

原料;

  培根,菜花,西兰花,番茄沙司,黑胡椒碎,盐,白酒。

  做法:

  1、菜花和西兰花清洗干净,掰成小朵,培根切大块。

  2、锅中放油,放入培根小火慢煎。

  3、同时另起一锅放水,水开后放菜花,再开后放西兰花,再开后捞出淋干水分。

  4、把捞出的菜花和西兰花放入煎培根的锅里面。

  5、中小火慢煎,再放入少许白酒,黑胡椒碎和适量盐。

  6、最后装盘,挤上番茄沙司即可。

温馨小提示:

  1、加白酒后菜会变得更加的香,口感会更好。

  2、煎的时候不要不停的翻动,要有耐心,中火慢慢煎。

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