薰衣草马卡龙馅做法：

　　材料：

　　300克白巧克力

　　90克桃子果泥(国内估计用熟透的水蜜桃最佳)

　　210可全脂淡奶油

　　10克薰衣草香萃取精华  (可根据自己能接受的程度适量添加，有一点淡淡的花香味即可)

　　做法：

　　1、将白巧克力切到及碎。

　　2、在一个小锅里倒入淡奶油，倒入薰衣草香萃取精华，小火煮沸后分两次加入倒入步骤1中，用木勺将其搅拌白巧克力完全溶化至顺滑。

　　3、然后再加入打细的桃子泥拌匀。

　　4、冬天就室温冷却变为稍微呈固态后再夹馅，大概需要2-3小时。