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海南市场羊肉粉买卖调查

来源:海南电视台2014年11月5日【评论0条】字号:T|T

  天凉了,一家人或者三五个好友,一起去饭店喝点羊汤,暖暖身子,也是一个不错的选择。不过,最近央视曝光了多家饭店,为了招揽生意,竟然在清水中添加羊肉粉和增白剂,眨眼间就生产了一锅羊肉汤,这不能进补不说,还对人身体有害。所以,有朋友对海南的羊汤也心存犹豫,那么,在咱们海口的原料市场,是不是有这种羊肉粉出售呢?来看记者的走访调查。

 

    记者首先来到海口市的东门市场,以要开羊肉店为名,向做买卖的商户打听这羊肉粉的事情。

 

    顺着这家商户的指引,记者在东门市场内寻找刀具店,果然,没走一段,就有一个卖刀的摊位呈现在记者眼前,旁边就有人卖调料,记者赶紧上前打听。

 

    面对询问,记者走访的这几家卖调味品的商铺,都给出了一致的回答,没有。可是,不少居民却向记者反映,这种羊肉粉曾经很普遍,她就在水产码头买过。

 

    那么,这水产码头批发市场的调味品店里,是否有人名目张胆地销售羊肉粉呢?随后,记者也来到水产码头批发市场。

 

    只要记者一提到羊肉粉或者牛肉粉,商户们就不愿意多谈。而记者在水产码头批发市场转了一圈,也没有发现各商铺的柜台上有羊肉粉摆出来销售。那么,在我们平日喝的羊肉汤和用羊肉粉、增白剂调出来的羊肉汤有什么区别呢,记者随后找到海口的一家羊肉汤店,向这里的老板打听。

 

    羊肉店老板介绍,他们用骨头和海螺,熬上十个小时,这个汤的颜色也不会变成乳白色。

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