茶

　　吸烟有害健康，这是谁都懂得的道理。但凡是吸烟都会有烟瘾，很难控制。既然戒不了烟，就要想尽办法减肥吸烟对身体的伤害。如何减轻吸烟者危害呢？食疗就是一个很好的办法，吸烟者只要经常吃这些食物，就可以减轻危害，享受吸烟。

　　1、经常多喝茶

　　因为烟气中含有的一些化合物可以导致动脉内膜增厚，胃酸分泌量显著减少及血糖增高等症，而茶叶中所特有的儿茶素等可有效地防止胆固醇在血管壁上沉积，增加胃肠蠕动及降低血、尿糖等。吸烟者宜经常多喝茶，以降低吸烟所带来的这些病症的发作。同时，茶能利尿、解毒，还可使烟中的一些有毒物随尿液排出，减少其在体内的停留时间。

　　2、含硒丰富的食物

　　经常吸烟易导致人体血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一种微量元素。因此，吸烟者应经常多吃一些含硒丰富的食物，如动物肝脏、海藻及虾类等。

　　3、富含β-胡萝卜素的食物

　　β-胡萝卜素对吸烟者更有益处，富含β-胡萝卜素的碱性食物能有效地抑制吸烟者的烟瘾，对减少吸烟量和戒烟都有一定的作用。富含β-胡萝卜素的食物有胡萝卜、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等，吸烟者可以适量多吃。

　　4、含维生素E的食物

　　美国国家癌症研究所提前发表的一项调查报告指出，坚果和粗粮等含维生素E的食物可使吸烟者得肺癌的发病率降低大约20%。