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饮食健康 肾病患者不宜吃辣椒(图)

来源：新浪博客2013年6月19日【评论0条】字号：T|T

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辣椒辣椒

　　辣椒以辣著称，它含有丰富的维生素C、维生素β-胡萝卜素、叶酸、镁及钾。辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用，辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。生活中的嗜辣族非常多，但肾病患者还是少吃辣为妙，以免影响身体健康，加重病情，得不尝失。

　　肾病患者不宜食用辣椒，因辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭

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