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市井深巷中的美味 海口牛腩猪脚饭(图)

来源:新浪博客2013年5月27日【评论0条】字号:T|T

猪脚饭猪脚饭

  通常肉锅是放在店铺最前面位置的,两口大锅一个煮着牛腩,一个烧着猪脚。将烧好的牛腩放在饭上,再上一瓢汤,一碗极香极好吃的牛腩饭就做好了。猪脚饭则是将一勺猪脚连汤带肉地浇到饭上。每次还会随饭送上一碗清汤,解油腻。这都是海南的特色。

  推荐:解放西和新华路的岔路口的猪脚饭、牛腩饭的小店的人最多,生意特别好。

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