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市井深巷中的美味 海口牛腩猪脚饭(图)

来源：新浪博客2013年5月27日【评论0条】字号：T|T

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猪脚饭猪脚饭

　　通常肉锅是放在店铺最前面位置的，两口大锅一个煮着牛腩，一个烧着猪脚。将烧好的牛腩放在饭上，再上一瓢汤，一碗极香极好吃的牛腩饭就做好了。猪脚饭则是将一勺猪脚连汤带肉地浇到饭上。每次还会随饭送上一碗清汤，解油腻。这都是海南的特色。

　　推荐：解放西和新华路的岔路口的猪脚饭、牛腩饭的小店的人最多，生意特别好。

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