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定安十大特色美食之白切定安鹅(图)

来源：新浪海南美食2013年5月10日【评论0条】字号：T|T

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　　微点评：

　　@新浪海南美食：#海南美食#定安十大特色美食之白切定安鹅，《本草纲目》记载，鹅肉及其五脏有补阴益气之功，暖胃开津之效，补充孕妇营等作用。白切定安鹅的制作主料为农家谷鹅，佐料为姜、蒜、盐、味精等，以恰到好处的火候(大约50分钟)进行煮制而成，切成小块后食用……查看更多>>

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