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海南老街烤乳猪皮脆爽口味飘香(图)

来源：新华网2013年4月18日【评论0条】字号：T|T

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①乳猪烤得差不多了，就用文火熏烤。

①乳猪烤得差不多了，就用文火熏烤。

　　文昌鸡、嘉积鸭、和乐蟹和东山羊被称为海南的四大名菜，许多第一次来海南的游客，都会听到这样的说法。其实，海南饮食文化丰富，有许多特色美食鲜为外地人所知，临高乳猪就是其中一道名菜，在海南可以说是家喻户晓。

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