莲雾

　　莲雾，别名辇雾、大蒲桃、琏雾，属桃金娘科。原产马来半岛，其属珍优特种水果，现栽培极少，发展潜力很大。莲雾属常绿乔木，成年树高3米，在华南地区，3-4月份开1次花，5-6月果实成熟，7月下旬开2次花，8-9月果实成熟，12月份还有开花结果。一般果重70-80克。

　　海南的水果很多，要数到漂亮我敢说肯定是海南莲雾了。莲雾的外形像一个挂着的铃铛，把它放在地上又像一个莲台，所以被称为莲雾。莲雾种类有很多，种类的不同果色也不尽相同，但色彩都较为鲜艳，有清绿色的、粉红色的、大红色等等。较海南其它水果莲雾像一个美丽的邻家漂亮女孩！如果你要选择莲雾时别忘了根据色彩来选择呢！因为不同颜色的莲雾口味更是不一样的。清绿色的丝丝清甜；粉红色的水份较多，甜中带酸；大红色的水份较少，但香甜可口。感觉像选美吧！

　　海南很多人家院子里种着莲雾的树，想必主人的目的是欣赏它的美丽吧！你想呀，树上持满红色的风铃肯定让人心情特别清新。

　　莲雾树一年常绿，也是家庭绿化树。树姿优美，花期长、花浓香、花形美丽。挂果期长，果实累累，果形美，果实呈钟形，果色鲜艳夺目，果肉海绵质，略有苹果香气，味道清甜，清凉爽口，品种有乳白色、青绿、粉红、深红色。

　　莲雾的果实含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质元素等，特别适合在在炎热夏季，冰冻后食用，清凉解渴。

　　海南莲雾一年才结两次果，每次都是在雨量充足的季节，所以莲雾含糖量远远高于海南其它水果。但现在海南很多种水果的农场已经把它们改良了，相对传统的莲雾，现在街上卖的莲雾更甜、更漂亮。

　　海南莲雾含矿物质及丰富维生素的热带水果、其热量低、脂值少、多食具有养颜美容，是现代女性多吃也不怕发胖的绝佳美食。

　　1、莲雾果全程套装处理、无毒、无污染、无公害水果。

　　2、无核无皮可食比例占全果百分之九十八以上。

　　3、汁多、香甜、口味独特，食用非常方便 ，为热带水果之极品；清热消暑之圣品。

　　莲雾主要食疗功效：清热、利尿、安神

　　莲雾保健功效：养颜、美容

　　目前，全省种植已达5000亩。主要种植地区为琼山、文昌、琼海、澄迈、儋州、定安、三亚。种植莲雾的主要品种为黑珍珠、黑金刚。