海口街头有这样的小摊,也不知道从什么时候开始有的,当下流行的水吧到处开花也淘汰不掉它们。“柠檬水”摊的装备也很简单,几个瓶瓶罐罐就是全部家当。
海口人把这样卖法的柠檬茶叫做“柠檬水”,和西餐厅里的柠檬水是完全不同的,是甜的,还有淡淡的茶香。最有名的“柠檬水”摊就是西门街口这摊,开了多少年谁也说不清,摊上永远都只卖两样,柠檬茶和凉粉,海口很多上年纪的人也能说出“从小就喝这的柠檬水了”这番话,可见它的历史。
简单的味道,淡淡的茶清香,完全没有港式茶餐厅里的甜腻糖精味。生活也许就是这样,简单,甚至是简陋的才能永远。