黄皮上市季节，海口大街小巷，笸箩装的，摊摊上摆的，肩挑手提的果子几乎都是黄皮，随便在一个果摊前停下来都能看到束束新鲜，粒粒饱满的黄皮。别看满街满眼的黄皮，卖黄皮的阿叔阿姨却不着急也不高声叫卖，只在行人路过时才会低声细语说果子刚摘又甜又新鲜，好处娓娓道来，听不听由你，买不买也由你。

又到黄皮成熟时

　　初见黄皮的外地人，会觉得这果皮泛黄的果子卖相一般，与其它水果相比，没米蕉细腻，没杨桃通透，没荔枝红艳，又没龙眼怪诞，不会像菠萝蜜那样气味弥漫，也没番石榴的翠绿养眼，可就是这不起眼的果子几乎抢了海南水果飘香的6、7月风头。这时节，行人手中的水果袋，大包小袋提着的几乎都是黄皮。性急的，一边往秤里放一边吃，像吃葡萄，用力把果肉挤入口中，一粒又一粒，越吃越急，全不顾及吃相，且边吃边啧啧有声，夸得那卖家一脸笑靥秤杆翘翘。那有些定力的会坚持把黄皮提回家，一进门便迫不及待地用盆钵装了洗净开始大快朵颐。定力更强的，会先把黄皮洗了放进冰箱里降温，或用一杯冰水泡了，等果肉的温吞褪尽，果子的酸甜度更可口时再开始享用，初，品鉴，斯文；后，通吃，风卷残云。

　　这是个奇特的果子，说它奇特，是因为它看上去品相平平，但吃起来却酸甜适口，欲罢不能。因果子有解暑消化功能，越吃肠胃越舒坦，越吃精气神越爽，所以广受欢迎。3年前老母亲从北方初来，被海南花哨的水果打动，专挑什么杨桃、莲雾、菠萝蜜、山竹吃，感觉自己有福气，第二年吃到黄皮感慨不已，说这才是海南最好的水果。女儿的宝宝5岁，做什么事都边做边玩，心不在焉，自今年吃黄皮起一反常态，开始吃得象模象样，吃黄皮就是吃黄皮，心无旁骛，不看电视，不说话，不做其他任何事。女儿说千万别以为小家伙心性大变，是黄皮好吃，让他无心顾及。

　　说起来，其貌不扬的黄皮果和街头的老爸茶有点像，别看老爸茶店面简陋，门头旧旧，可门前电动车、小汽车挤得密密匝匝。正如黄皮果，看似不起眼，却硬是丢了那靓男绅士淑女斯文。你想啊，人的味蕾不受刺激，感官不受诱惑，耐性不折磨到底线，怎么会心扉大开，不遮不掩，还原人的本相。敢问世间哪种水果有此魔力，只要遭遇，便让人少几分矜持多几分恣肆。

　　黄皮上市季节，家里家外都有吃不完的黄皮，家里冰箱有冰好的，公司办公室里常有同事自驾去果园采摘的，有从乡下老家带回来的，也有从街头现买回来的。每天和同事一起吃，和家人一起吃，每天吃，为的是一饱口福，还为清热降火祛毒。就这样吃上2、3个月，好比用了几个月的中药，以后的大半年都会调理的舒舒顺顺，想想看，在骄阳似火的盛夏还有什么能比吃性凉水果更保健，更理性，更惬意呢。黄皮对于我们，好比美味可口良药，比起常人用药所追求的苦口良药效果，不知超越了多少幸福了多少倍。

　　作为岭南一带最有亲和力的水果，黄皮果无论在广州，还是在海口，无论是在城里，还是在乡下，它既可登大雅之堂，又可在寻常百姓人家，它亲近所有的人，可与所有的美食取向对话。一盘黄皮果可会所有宾客，一杯黄皮冰水可解所有暑热，一盘黄皮果焖马交鱼，可叫板所有水果配菜。这就是黄皮，贵贱通吃，不吃则罢，吃，必心和气顺。