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新浪海南> 美食 >美食厨房>正文
来源:新浪博客2013年4月30日【评论0条】字号:T|T
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【美式草莓薄饼】
食材:美式薄饼粉/面粉 、鸡蛋、牛奶/水
工具:平底锅(根据人数,各种食材可减半)
做法:1、美式薄饼粉500克、鸡蛋2个、牛奶或水280毫升。
2、将鸡蛋放入碗中充分搅打成蛋液、加入牛奶或水搅拌均匀。
3、放入薄饼粉或面粉。
4、搅拌成均匀的面糊。
5、小火热锅,刷一层食用油,用汤匙将适量面糊倒成圆饼状。
6、及时翻面,小火将饼烙熟即可。
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