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上班族午餐攻略 红烧土豆卤汁肉

来源:新浪博客2013年4月17日【评论0条】字号:T|T

  

红烧土豆卤汁肉红烧土豆卤汁肉

 

卤汁肉烧土豆的做法:

  原料:五花肉1kg、土豆1kg、老卤汁2碗、卤味料包一袋、老抽1勺、料酒1勺、盐。

红烧土豆卤汁肉红烧土豆卤汁肉

 

  1、 烧热锅子,加少许油,放入五花肉。

  2、 中火将肉煎至金黄,逼出肉里的油脂倒掉。

  3、 把肉转移至炖锅,加入老卤汁、卤味料包、老抽、料酒,煮沸,转文火煮10分钟。

  4、 加入土豆块,大火煮开转文火煮至土豆八成熟,加少许盐调味。

  5、 把卤汁肉烧土豆倒入特百惠暖心宝真空焖烧罐,装进保温袋进行焖制。

  6、 大约2小时后,卤汁肉烧土豆就做好了。

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