红烧土豆卤汁肉
卤汁肉烧土豆的做法:
原料:五花肉1kg、土豆1kg、老卤汁2碗、卤味料包一袋、老抽1勺、料酒1勺、盐。
红烧土豆卤汁肉
1、 烧热锅子,加少许油,放入五花肉。
2、 中火将肉煎至金黄,逼出肉里的油脂倒掉。
3、 把肉转移至炖锅,加入老卤汁、卤味料包、老抽、料酒,煮沸,转文火煮10分钟。
4、 加入土豆块,大火煮开转文火煮至土豆八成熟,加少许盐调味。
5、 把卤汁肉烧土豆倒入特百惠暖心宝真空焖烧罐,装进保温袋进行焖制。
6、 大约2小时后,卤汁肉烧土豆就做好了。