材料：

　　中号鸡蛋 .2只 植物油 .60克 鲜橙汁. 160克

    低筋面粉 .247克  泡打粉 .6克 白糖. 145克

　  盐. 1克 1个橙的皮屑  蓝莓(新鲜或冷冻)72颗

　　乐葵麦芬蛋糕模 6只装

做法：

　　1.把面粉与泡打粉混合过筛，然后往里拌入白糖和盐。

　　2.把鸡蛋与橙皮屑一起稍微搅打，搅散即可。

　　3.往蛋液里分别加入橙汁和油，搅打均匀融合。

　　4.然后分几次往里拌入粉料，每次都搅拌均匀。

　　5.预热烤箱170度。把面糊均匀分装入模中至7分满，然后往每份面糊中插入6颗蓝莓。烘烤约30分钟，或者直至   插入牙签后，拔出并无粘附物即可。