简介:2014年12月25日,由中共五指山市委、五指山市人民政府主办,五指山市旅游发展局和海南省烹饪协会共同承办的“五指山味·食全食美”五指山“十大名菜”评选活动进行专家评审。以五指山特色食材烹饪而成的美味菜肴参加最后的评分环节,分别评选出五指山“十大名菜”、“金牌厨师”、“金牌菜品”、“烹饪名店”等荣誉称号。
终选活动现场,五指山市14家本地餐饮企业推荐的17名厨师,根据16种地道的五指山食材烹饪了47个菜品参加评选活动,可谓群英荟萃于一堂。最终,综合网络、微信、微博等线上投票平台的票数以及现场评审结果,五指山五脚猪、五指山蚂蚁鸡、南圣牛肉干、五指山灵芝汤、五指山石鲮鱼、五指山小河鲜、五指山小黄牛、五指山野菜、五指山水满鸭和五指山鱼茶,获得“五指山味食全食美”海南省五指山市“十大名菜”称号。
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