海南的高温让岛上居民热得透不过气,不过海口的一些商家却对这炎热的天气喜爱有加。记者走访市场发现,炎热的天气带旺了餐饮外卖量,催生了“懒人经济”,晚上开足空调的商场也迎来了纳凉人。
高温催热“懒人经济”
“做一顿饭,出一身汗!”“我决定整个夏天都叫外卖了!”这两天,微博上喊热的网友大增,一个个牢骚满腹。上班族张先生说:“大热天,进厨房做饭是一件烦心事,这些天家里都从附近小饭馆、快餐店订餐。”
记者在市区泰龙城、海府一横路各餐馆看到,每到吃饭时间,各大餐馆里宾客满座,生意很火爆。记者在文明东路某快餐店看到,订餐电话络绎不绝。店里的接线员称,现在订餐的人一天比一天多,中午11时至下午1时是一天中订餐人数最多的,每天都要送出上百份快餐。
记者了解到,不仅中餐卖得好,肯德基、华莱士等西式快餐外卖也很火爆。
业内人士指出,“懒人经济”具有低成本、高效率、参与者年轻化等特点,它正越来越影响到老百姓生活的衣食住行各个方面。现阶段“懒人经济”多停留在廉价低质层面上,在不久的将来,完善的售后服务和品质保证将为“懒人经济”发展带来更大的商机,使其成为新的经济增长点。
“纳凉族”带旺营业额
记者在采访中发现,许多市民将逛商场、超市作为避暑方式,强劲的空调和干净的环境让人们在消费的同时还能享受到丝丝清凉。晚上7点后,家乐福、大润发、东方广场等大型卖场便有市民前来购物。据家乐福南亚店工作人员介绍,每年一到“桑拿天”,商场里的客流量都会翻倍,营业额也都有大幅提升。这些“纳凉族”大都是结伴而来,有朋友相约购物的,也有一家人一起出门采购的。对于前来“蹭凉”的市民,商家不仅不反感,反而还趁势加大了促销力度。商家纷纷表示,人多意味着人气高、商机多,商品会卖得比以前更好。
“进入夏季,晚间消费是惯性增长,比平时要增加大约20%的销售额,主要集中在服饰和餐饮。”东方广场相关负责人说,进入夏季,工作压力也随之增大,到了晚上10点,不少客人还不肯离开。为此,商场还特设了晚走的客人离开商场的特殊通道。
业内人士表示,随着市民消费水平和观念的不断提升,市民也呼唤着新的“纳凉消费”形式出现,如何把庞大的纳凉客流量转化为实实在在的购买力,成为众多商家有待进一步思考的问题。记者了解到,很多商家针对夜场消费高峰策划了很多营销活动,赠券和折扣都成为夏季消费的常态化营销方式。(海口网)