4月11日,李克强总理到海口调研,在一家“绝不销售假冒伪劣商品”的便利店,购买了春光食品有限公司(下称“春光食品”)的一盒椰子脆片和一盒椰奶酥卷,随后这个“总理套餐”立刻成为热销产品:便利店里的椰子脆片和椰奶酥卷瞬间售罄,而春光食品位于海口仓库的3000箱“总理套餐”被抢购一空。
海南的热带农产品资源丰富,食品加工企业林立,可供游客选购的特产不胜其数。然而在此情况下,为什么“总理套餐” 选择的会是春光食品呢?笔者综合归纳了9大理由:
1、春光食品展示的是一种健康、美味、绿色、环保的形象。
当今社会,绿色食品备受消费者青睐。在海南,一些独具特色的美食手信,如椰子糖、椰子粉、椰子糕、椰香酥卷等绿色食品,得到国内外游客的追捧。在这些绿色食品中名气最响亮的当属春光食品。一直以来,春光灵敏的把握消费市场动向,以健康、美味、绿色、环保为产品定位,坚持不懈的进行产品开发及创新,满足消费者需求,这是春光食品的致胜法宝。
2、春光在海南可以说得上是家喻户晓。
春光食品经过十几年的发展,其产品在国内外具有很高的知名度。来到海南之后,无人不知晓“海南第一手信”便是响当当的春光食品。除了打响国内的品牌知名度,春光食品立志于走向世界。许多国外客商慕名而来参观访问企业,也会通过一年一度的广交会洽谈及采购,现在春光食品的椰子产品已经出口全球20多个国家,出口增速逐年递增。
3、虽然是王婆卖瓜,但春光真的很好吃。
“绝不让一个不合格的椰子、一片不合格的椰肉、一滴不合格的椰奶混进车间!”这是春光人的“三不”箴言。春光人以实际行动把“零缺陷”和精细化的理念,注入在原材料供应、生产、流通、销售等每一个环节。2002年,春光食品取得了“出口产品卫生注册”证书,提升了公司的质量管理水平,奠定打开国内国际市场大门的质量基础。先后通过ISO22000质量管理体系、HACCP食品安全管理体系、美国FDA的认证、BRC认证,同时还荣获海南省名牌产品、博鳌亚洲论坛指定专用产品,农业产业化国家重点龙头企业、中国驰名商标等荣誉称号,产品质量深受消费者赞誉。
4、在海南名优特产序列里,春光种类繁多,可供选择的余地很大。
春光食品依托海南热带农产品资源优势,利用自有资金,走公司加农户的发展模式,大力发展热带水果深加工。积极引进国内外先进的生产技术设备,先后研发生产出软、硬糖果、固体饮料、饼干、椰子酱、椰子脆片、焙烧咖啡、辣椒酱、胡椒粉等八个系列近两百多个品种,年产量达到万吨以上。
5、春光真的很别具特色——它只专注于椰子产品
海南果蔬资源丰富,最盛产、最具特色的还是椰子。“文昌椰子半海南,东郊椰子半文昌”。在海南,谈到东郊的春光食品,岛民的第一联想便是椰子。“我一辈子就做一件事,那就是做椰子产品。”作为国内椰制品龙头企业的掌舵人,黄春光的梦想是坚持做海南的特色手信产品,争取在5年内将海南春光食品打造成为中国椰子食品行业的航母。
6、它是海南特色食品的一个标杆,只要来海南,都会喜欢它。
18年栉风沐雨,春光食品已逐渐成长为海南特色食品产业的一个“标杆”——8大系列、200多个品项、岛内200多家专营店,占领了海南70%以上的市场份额,而且领到了出口国外的“身份证”。 到目前为止,已出口到美国、新加坡、欧洲、中东等20多个国家和地区。
7、它是土生土长的海南品牌。
“立足本土,立足本业”是春光食品一贯的方针策略。“立足本土”即是利用好本土资源优势,解决本土就业问题。“立足本业”就是发挥自身优势,做强做大海南热带食品加工业。春光食品每年需要收购上亿颗椰子用于深加工,但本地的产量却远远达不到要求,但春光依旧优先选用本地椰子,从而保证了本地椰农的利益。春光食品创造出一套“工业反哺农业、品牌激发产能”的新模式,长期、稳定地带动了当地农民增收,成为全省品牌农业的新标杆。
8、注重创新更注重服务
每一个百年品牌,都有其永葆长青的秘诀,但背后都有两个共同的特征:可靠的品质与周到的服务。春光食品要求,每一位导购员时刻都要保持良好的职业素养,不管顾客是谁,都要以亲和可信的姿态为对方提供优质服务。由此,春光的“粉丝”遍布各地。在第十七届中国国际广告节上,春光食品从近百家参评商家中脱颖而出,荣获“消费者信赖的中国著名品牌”。
9、肩负海南旅游文化交流之使命
作为“海南第一手信”品牌,春光食品肩负着海南旅游文化交流的使命。“春光选用天然椰肉作原料,经过15道生产工艺精心制作,每一颗都绝对是原汁原味的海南味道。”纯正的海南味道为春光食品赢得不少客户。作为国际旅游岛,海南的诱惑是其迷人的椰子风情——饮的是椰子水,吃的是椰蓉包,穿的是椰壳霓裳,海南无处不椰子!可以说,椰文化已经演变成海南最具象征性的地域文化。在某种意义上,春光食品就是海南椰文化的传播大使。