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网曝琼海暗藏地沟油窝点 执法部门称检测难

A-A+2014年2月26日08:36人民网海南视窗评论

  【原标题】网曝琼海暗藏地沟油窝点 执法部门:检测难

  近日,有网友在网上曝出“琼海市区存在地沟油生产窝点”的惊人消息。为证实该爆料的真实与否,2月24日上午,人民网记者对网友提供的“地沟油窝点”所处位置进行了走访了解。

  ——神秘大院大门紧闭两条狗护院

  在琼海兴海路“汽车试验场”门口,记者找到了网友所指的大院。大院大门紧闭,记者刚一靠近,就从院子里面传出恶犬狂吠声。从门缝看去,一条黑色大狗被铁链拴住,正呲牙向门口跳跃着狂吠不止。狗的身后,是一个巨大的储油罐。

  记者从小门试图进入大院,结果被狂怒的那条黑狗拦住去路。迟疑间,院子里走出一位60岁左右的阿婆。她拿一只红色塑料凳子给记者,说,“买油吗?阿婆普通话不懂听。你等一下。我家小孩很快就回来。”阿婆说着转身向院子深处走去,临走甩下一句:“里面还有一条狗,你小心一些啊。”

  ——院子内到处是空油桶贴3个不同商标

  记者环顾院子四周,发现除了那个大型储油罐外,院子里到处堆放着装油的塑料桶。这些油桶上贴着不同的调和油商标。有“春阳”牌、“量子牌”,还有“骏祥”牌。

  除了塑料桶,院子里还有更大一些的油桶和抽油设备。但一看便可以知道,这个院子只是临时存储食用油,并不生产。其中还有跟油桶等大的一排塑料桶,里面装满某品牌洗洁精。

  如果这个地方是卖合法调和油的,那为什么有那么多不同的商标品牌?那些贴有商标的空油桶又是做什么的呢?正思考间,大院的主人许老板开着皮卡返回了大院。

  许老板一边卸货,一边告诉记者,每个塑料桶装50斤调和油。每桶卖价是170元,按此价格折算每斤调和油是3.4元。而市场上好的花生油价格在每斤15到18元甚至更高。由于许先生的调和油价格低廉,这种调和油成为宾馆、饭店乃至大排挡及夜市用油的首选。

  那么,许先生的油来路合法吗?是否是人们常说的“地沟油”或者含有“地沟油”成分?

  对于这个直截了当的问题,许先生并没有表现出吃惊或尴尬的神情。他说:“卖那种劣质油是伤天害理的行为。我们是正当生意人,我们在琼海开有粮油门市部。我们不会坑害顾客的。”

  据许先生讲,他的调和油一般从海口进货。这批“骏祥”牌是刚刚从海口进货来的,每桶他只能赚5元钱。

  人民网记者提出给记者先拿一点油回家试用。如果油品质好的话,再来购买,用于开饭店。许先生表示同意,并用废弃“统一绿茶”饮料瓶为记者取了一瓶调和油样品。

  ——琼海执法部门表示:是否地沟油根本测不出

  记者随后把从许先生那里拿到的一瓶调和油样品送到琼海食品药品监督管理局。该局冯局长表示,他刚刚接手油品质量这块工作,正着手梳理工作脉络,并表示有信心坚决堵住包括地沟油在内的劣质油向琼海人民餐桌销售的渠道。

  琼海药监局办公室一工作人员则向记者表示,虽然目前琼海乃至全国都没有一个关于地沟油的检测标准。到底哪些属于地沟油,哪些不是地沟油,检测起来并不是那么容易的事情。

  根据资料,如果食用油下列含量超出标准,则对人体健康构成危害:

  1.酸价和过氧化值超标:一方面,可能会因必需脂肪酸缺乏而引起中毒现象及脂溶性维生素和核黄素缺乏现象;另一方面,酸败油脂中所含的大量过氧化脂质进入人体后,极易袭击细胞膜和酶,使血清抗蛋白酶失去活性,损伤基因导致细胞变异的出现和蓄积。诱发癌症、动脉粥样硬化、细胞的衰老等疾病。

  2.溶剂残留超标:其中含有的烷烃、环烷烃、烯烃和芳香烃等化合物以及许多不知名的化学物质和有机溶剂,能对人体的中枢神经有较强的刺激和麻痹作用。

  3.重金属污染物含量超标:人体中重金属残留过量,引起头痛、头晕、失眠、多梦、法力、消化不良、消瘦、肝区不适、腹交通、贫血等症状。严重的会导致重金属中毒。

  4.黄曲霉毒素b1超标:黄曲霉毒素B1是致癌物。

  5.苯并芘超标:具有诱变作用,强致癌作用、畸胎形成作用。

  ——许先生进货的厂家存多个问号

  记者从网络搜索得知,早在2011年夏天,就有记者对许先生的“调和油大院”和他的进货渠道做过调查。不过当时许先生进的调和油品牌是“春顺煌”。算上这个品牌,许先生经营的调和油已经有4个不同的商标品牌了,而出货地点似乎总是那一个:海口港奥大道19号——海南粮海实业有限公司粮油食品厂。

  当时的记者调查后曾经这样记述调查经过:为调查其回收的“春顺煌”食用调和油空桶的用途,根据旧油桶上的地址记者在海口找了半天也没找到生产商“海南粮海实业有限公司粮油食品厂”。记者通过包装上的电话联系厂方,对方称厂里工人都去搞烧烤去了,并称如果送油桶,就送到海口秀英区永万路的某粮油市场。

  人民网记者今天根据许先生调和油包装上的电话致电海南粮海实业有限公司粮油食品厂厂家,厂家这样答复记者:“我们这里有5升桶装调和油,每桶合9斤1两,价钱是48元/桶。”该厂家介绍,他们根本没有50斤装大桶调和油销售,50斤装的只有琼海分销商才有。那么,许先生的50斤装油桶又是哪里购买的呢?

  当记者问这种厂家卖的调和油是何种品牌,对方回答是“千禧煌”牌。这是记者调查了解到的第5个调和油品牌。记者此刻的疑问是:怎么这么多品牌?这些品牌是正规注册的调和油商标,还是随意贴上去的虚假商标呢?

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