人民网三亚频道10月8日电(蔡东成)来三亚,吃海鲜是众多游客必不可少的选择。2012年春节三亚海鲜排挡的“宰客门”事件发生以来,三亚市政府在整治海鲜排挡经营行为方面做出了一系列的努力,以重建游客对三亚旅游的信心。
电子滚动显示屏标价,消费明明白白
2013年国庆黄金周,三亚又迎来了新一轮旅游黄金季的考验。国庆黄金周期间,记者走访了三亚的海鲜加工点和部分海鲜排挡了解到,在国庆黄金周期间,三亚海鲜价格并没有明显上涨,且明码标价,电子化管理,让顾客能够明明白白消费。
在春园海鲜广场的海鲜销售区记者看到,一个电子显示屏在该处不停的滚动闪烁,各类海鲜的价格和缺货信息都能一目了然的展现在顾客面前。
一位摊主告诉记者,他们售卖的海鲜价格跟平常相比没有多少波动,且没有因为假日的原因而上涨价格。
在友谊路的下岗职工海鲜加工广场,该处的海鲜售卖区同样也悬挂一个电子滚动显示屏,标注出各类海鲜价格的信息,同时,在每个加工点上方还悬挂着所要加工的海鲜收费标准。
该海鲜加工广场一加工点的老板说,顾客来到这里消费,买海鲜有电子滚动显示屏的价格做参考,买完海鲜加工有收费标准做指引,这样消费都很清楚,减少了消费纠纷的问题。
来自宁夏的游客李先生说,他们一家6个人吃一顿饭,买海鲜加上加工一共600多块左右,挺便宜的,并且消费了哪些东西自己都能很清楚了解。
海鲜排挡使用电子信息化系统,有利于部门监管
此外,记者还走访了部分海鲜排挡发现,众多海鲜排挡中都悬挂了海鲜价格发布平台,该平台会显示出各类海鲜的政府限价和本店售价,同时还有各相关部门的投诉电话。
春园路一海鲜排挡老板告诉记者,去年,全市海鲜排挡都引入了电子点菜系统,还在海鲜排挡店内都装上海鲜价格发布平台,顾客可以通过价格发布平台了解当日的海鲜价格,在点菜后,海鲜排挡会将顾客的消费信息实时传送到监管部门的后台。
随后,在大东海的一些海鲜排挡,记者也看到了相同的价格发布平台,同时海鲜排挡的工作人员也告诉记者,不仅有价格发布平台,还有电子点菜系统,只要客人点菜后,他们在打印账单时,就会把消费的消息给到顾客,同时也会传送到政府的监管后台。
一位游客对这样的“明白化”消费表示赞许,他说道:“进入海鲜排挡消费能够清楚明白的了解到海鲜的价格,点菜后所消费的信息还能传送到政府监管部门,这样消费明明白白,清清楚楚,就不会担心引起了消费纠纷投诉无门了,因为消费信息上传后,政府监管部门就能留下相关的信息了。
据了解,国庆节前,三亚工商部门部署工作时就要求加强海鲜排档电子信息化系统使用情况的监督检查,加大排查海鲜排档经营业主将经营数据有效上传至政府有关市场监管部门工作力度。同时,“十一”黄金周期间,还将加强国庆市场监管工作,海鲜经营场所的海鲜排档出现恶意欺客宰客等行为被吊销营业执照的,该场所将不得再作为餐饮行业的经营场所使用。
物价部门9月再次下调海鲜排档餐饮海鲜品平均差价率
据了解,三亚市从9月1日起再次下调海鲜排档餐饮海鲜品平均差价率,下调海鲜排挡餐饮海鲜品价格,其中鱼类价格水平下降幅度将达到13.1%。
三亚现行的海鲜排档差价率自2012年9月1日起执行,海鲜排档差价率按海鲜品进货价格分三个档次对各类海鲜品实行阶梯式平均差价率管理。此次调整后,鱼类价格水平下降13.1%,螺贝类下降4.8%、虾类下降3.2%、蟹类下降3.3%,海鲜品价格总体水平下降6.1%,海鲜排档餐饮海鲜品价格更趋合理化。
据悉,自2011年1月,三亚市探索性地施行三亚市海鲜排档餐饮海鲜品 “平均差价率”管理规定。针对海鲜排档经营过程中暴露出收取回扣、差价率幅度偏高等问题,2012年9月1日,对海鲜排档餐饮海鲜品平均差价率进行下调,并实行阶梯式平均差价率管理,取得了较好的效果。
国庆期间无重大投诉事件
记者从三亚市工商局了解到,今年国庆黄金周海鲜市场总体较为平稳,从舆情监测情况来看,也并未发生重大投诉事件。
三亚市物价局国庆期间总共接到一宗涉及到关于海鲜价格的投诉,投诉反映海鲜排挡价格过高,但是经过调查核实后,涉事海鲜排挡的海鲜价格并没有超过当天政府规定的海鲜销售价格,因此并没有进行立案处罚。
三亚市物价局相关负责人介绍,在国庆前和国庆期间,物价部门主要做了三个方面的工作,一是从9月1号开始下调海鲜排挡餐饮海鲜品价格;二是在节前指导相关的海鲜餐饮业做好明码标价的工作,节日期间雅阁按照明码标价的价格执行;三是在节日期间物价部门工作人员会在重点区域进行巡查。