昨日,北京赛特购物中心,摆放出售的月饼礼盒,上千元的品种仅5种。新京报记者 王叔坤 摄
一年一度的中秋节马上就要到了,近日,记者走访京城多家商场发现,今年的月饼销售有些低调,普通的散装月饼成为商场柜台的主流。可正当人们都以为在正风肃纪的大背景下,这些天价月饼都已销声匿迹时,在个别银行、商场的销售专区,天价“金银月饼”变身“百宝盒”,而且销量不错。
普通月饼成市场“主角”
日前,中央纪委常委会强调,要坚决刹住中秋节、国庆节公款送月饼送节礼、公款吃喝风,过一个欢乐祥和、风清气正的中秋和国庆佳节。
记者走访多家商场发现,1000元以上的“天价月饼”很难见到,柜台上多是几元至几十元一块的普通月饼。
昨日,在赛特、龙德等多家商场,各式各样的月饼已经上市,偶尔有消费者上前询问价格。在这些月饼中,价格多为几百元不等,鲜有千元以上的月饼。在赛特购物中心里多家卖月饼的门店内,上千元的品种仅有5种。
一名销售员称,今年他们公司没有制作特别贵的月饼,最贵的500多。“(贵的)没人买,几百块钱的自己吃也行,送礼也行”,“很多酒店都是订的我们的月饼。”
“金银月饼”仍在销售
去年火热的“金银月饼”今年在各大黄金店也很罕见。但也不乏个别商家,为了提高销量,通过改变月饼名称、虚开发票等手段,掩藏“天价月饼”。
“金银月饼”厂商江苏一家公司工作人员赵先生证实,“金银月饼”销售依然存在,只是销量大不抵从前。
“今年金银月饼销量和去年没法比。”赵先生说,今年他们的“金银月饼”售出几万套,约有数亿元。而去年总销售额达到24亿元。赵先生认为,销量下降,与“禁止公款送月饼”的禁令有直接关系。
专家
“今年月饼轻包装重质量”
中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳表示,由于国家的相关要求,今年的“天价月饼”几近消失了,“市场上最常见的是几百块钱的月饼。”
朱念琳说,国家禁止公款送月饼的政策出台后,不单影响“天价月饼”,整个市场都受到影响,特别是月饼团购。预计今年全国市场,月饼产量在28万吨左右,销售额在100亿元左右。
朱念琳表示,三年前我国的月饼标准出台,对月饼包装等都有规定,这也限制了豪华月饼的市场;去年,中央反对浪费倡导节约新政使公款团购月饼量下滑;企业在今年的月饼生产上注意减少包装,并更注重质量。
日前,中纪委要求刹住中秋节、国庆节公款送月饼送节礼之风。近日,朱念琳又向行业企业传达了这一精神。他称,有企业代表明确表示:今年的月饼一定不追求豪华包装。
探访
1 “金银月饼”变身“百宝盒”
近日,在中秋节前夕,北京多家银行、商场,鲜见“天价月饼”。而在部分银行、商场,一些变了身的“天价月饼”则现出原形。
8月30日,某银行白家庄支行内的贵金属专区,一处展示台上只摆放着金银条,并没有“金银月饼”。见记者询问,客户经理张女士从电脑上调出一款“金银月饼”。“今年禁止公款送月饼,我们这儿也不敢叫月饼了,只能改名叫‘百宝盒’。”
张女士透露,他们去做营销培训时,培训方特意强调,今年绝对不能提“金银月饼”,“只能说是百宝盒,发票上也是百宝盒。”
这种“百宝盒”外壳用纯金制作,外形酷似月饼。张女士称,销量一直不错,但她不肯透露销售数量。她介绍,“百宝盒”最轻的一款为50g,零售价为2万元;最重的一款是347g,零售价约16万元。
“来买的都是有钱人”,该经理称,他们有一个银行客户,一次要了三四个,也有政府工作人员来买,“他们都非常低调”,“有一次买了200克的金条。”
2买月饼开“打印机”发票
上有政策,下有对策,部分商家,通过虚开发票等手段打开了“天价月饼”的缺口,而且销量还不错。
9月1日,朝阳区北辰购物中心,推出“金银月饼”的金店只有两家。这两家的“金银月饼”,虽然重量相同,但标价相差悬殊。一块50克的金月饼,差价近4000元。
销售人员称,金子做成月饼就是工艺品了,价钱都是店家自己定,“能买这种月饼的人都不太在意价格”。她介绍,在他们这里买“金银月饼”,可以开成别的发票,“一般都是开办公用品、劳保用品、礼品”,“可以开成十几台打印机。”
而一家银行客户经理称,也有很多人买金银月饼后,不开发票,“开了不好走账,都找别的发票顶。”