人民网海南视窗海口7月22日电 近日央视新闻记者分别在北京崇文门的真功夫、麦当劳、肯德基取回冰块样本进行检测，结果三家快餐店食用冰块菌落总数均不符合国家标准，其中真功夫、肯德基食用冰块的菌落总数含量比马桶水高出5倍、12倍，比马桶水还脏！

不少网友纷纷表示对该次食品安全事件表示担忧，22日，记者对海口市南亚广场、明珠广场的肯德基店进行走访。

记者来到肯德基店发现，消费人员很少 ，只有个别学生和家长带着孩子在店内消费。于是，记者询问学生是否知道肯德基冰块菌落数超标事件，她们表示不知道。在店内消费的家长表示很少给孩子喝加冰饮料。对于冰块超标事件，也并不了解。一位女士告诉记者，她知道冰块菌落超标事件，以后不敢加冰了，也不敢再去消费了。作为母亲的蔡女士说希望有关部门能加大对食品安全监督的力度及进行定期检测。

随后，记者通过电话联系到该店经理，当被问到肯德基饮料冰块被检测出脏过马桶水是怎么回事？她告诉记者，他们店有一套制作冰块的消毒和清洁流程，并定期进行清洁。对于店内消费营业额和其他的问题，她表示无可奉告。

对于，食用冰块菌落总数超标会给我们的身体怎么样的影响？专家说，菌落总数超标意味着致病菌增加的机会加大，严重的话，可以造成食物的变质腐烂，我们的人体若是食用了菌落总数超标的食品，会破坏我们肠道中有益菌群，从而引起痢疾、拉肚子、腹泻等消化道疾病。

营养师眼里的洋快餐

海南省营养协会营养师培训中心的赖女士表示，洋快餐本身就没有营养。对于洋快餐（肯德基、麦当劳、必胜客等）的油炸食品尽量少吃，最好不要吃。应该多吃含优质蛋白食品，比如有鱼,瘦肉,牛奶,蛋类,豆类及豆制品.一般说来，动物性食品，如瘦肉、奶、蛋，鱼中的蛋白质都含有8种必需氨基酸，数量也比较多，各种氮基酸的比例恰当，生物特性与人体接近，即与人体蛋白质构造很相似，容易被人体消化吸收。植物性食品中，只有大豆、芝麻和葵花子中的蛋白质为优质蛋白质。

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