9月下旬起，海南省食品药品监督管理局把装备着高灵敏度食品安全快速检测设备的24辆食品安全快检车统一配备到全省各市县食品药品监管部门，。

　　这24辆快检车每天在各市县的农贸市场、超市、学校食堂、大型企事业单位食堂等进行巡回抽检，每天对大米、面粉、蔬菜、肉类、鱼虾等12种老百姓常用食品中可能存在的农药残留、兽药残留、有害添加物质共24个项目进行检测。彻底改变了以前市场监督检查凭眼看、手摸、鼻闻的传统、粗放检查方式，极大的提高了监督检查的科学性和准确性，成为全省食品药品监管系统的“侦察兵”。检测车监测到问题食品，监管部门就对问题食品追溯到生产或批发的源头，进行监督抽样送实验室做法定检验，检验确认不合格的，对生产加工或批发企业按最上限给予处罚。对在食品中违法添加非食用物质涉嫌犯罪的，依法移送公安机关追究刑事责任。

　　下一步，海南省食品药品监督管理局将进一步增加可快速检测食品的品种，并扩大检测覆盖的范围，及时发现有害问题食品，确保全省人民食品安全。