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海尔冰箱全空间保鲜揭秘冻住≠保鲜,有图有真相!

A-A+2016年12月19日10:47新浪海南评论

  针对全球用户关心的冰箱冷冻保鲜等问题,权威机构对海尔及某品牌做了一组实验,称海尔风机遮蔽技术在10天内就比普通冷冻降低18%的汁液流失率,意味着“冻住≠保鲜”有了权威认证。

  “风机遮蔽”重新定义冷冻:冻住≠保鲜

  同等条件下,普通冷冻10天后,肉类结霜泛白、脱水体积变小,而海尔风机遮蔽技术下的肉类与最初无明显变化,足以说明此技术在冷冻上做到了高保鲜。

(左为普通冷冻,右为采用海尔风机遮蔽技术冷冻)(左为普通冷冻,右为采用海尔风机遮蔽技术冷冻)

  温度波动幅度导致保鲜差异大

  海尔风机遮蔽技术能够智能关闭送风口,化霜时温度波动小于5℃,比普通冰箱温度波动幅度降低50%,汁液流失率降低18%。这使大虾在储存45天后依然新鲜如初,以实际保鲜效果告诉用户:简单冻住≠保鲜。

(左为普通冷冻,右为采用海尔风机遮蔽技术冷冻)(左为普通冷冻,右为采用海尔风机遮蔽技术冷冻)

  作为全空间保鲜首创者,在冷藏方面,海尔全开抽屉式冰箱也有话说。

  7天为期,海尔冰箱解读保质≠保鲜

  相同蔬菜储存在不同冰箱7天,海尔冰箱以此对比照片为用户解读何为保鲜、保质。

  海尔全空间保鲜:最大程度保留新鲜营养;

  普通冰箱简单保质:蔬菜不腐坏,水分营养大幅流失。

  1项技术精控2个保鲜维度

  海尔全开抽屉式冰箱采用的首创精控干湿分储技术,精控温、湿度高保鲜食材,成为首个IEC国际保鲜标准的数据采集蓝本。

  温度:“保鲜GPS”按需送风,精控每隔层温度;

  湿度:微风道、HCS生态植物保湿膜精控干、湿区湿度,蔬果7天不脱水打蔫,香菇5个月依然原味鲜香。

  海尔全开抽屉式冰箱不管是首创全空间保鲜还是进行保鲜对比试验,其根源都是用户。以用户为中心,是海尔冰箱一直倡导并落实的创新理念。


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